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Festival Williche de las Algas y los Espacios Costeros espera visibilizar tradición gastronómica y recolectora de las comunidades originarias isleñas de Chiloé

Viernes, 14 Marzo, 2025 a las 16:21 prensa 0

En la comuna de Quinchao, comunidades solicitantes de espacios costero marinos de pueblos originarios realizarán el “1er Festival Williche de las Algas y los Espacios […]

Investigadores ULagos buscan disminuir emisiones de metano de los rumiantes a base de algas

Viernes, 16 Junio, 2023 a las 01:10 prensa 0

La experiencia probada in vitro ya está siendo implementada con animales en su dieta. Para ello se utilizarán 3 tipos de algas de la Región […]

Caramelos y postres naturales: algueras chilotas innovan en la elaboración de alimentos saludables en base a agar-agar

Jueves, 27 Mayo, 2021 a las 17:11 prensa 0

Esta inédita iniciativa es parte de un proyecto liderado por Fundación Chinquihue y cuenta con recursos del Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) del […]

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